Багато туристів хочуть привезти сувеніри на згадку про подорож або ж купують презенти рідним та близьким. Деякі купують стандартні магнітики та чашки, а хтось надає перевагу закордонним гастрономії та напоям. Для останніх новини невтішні, адже цього року буде здорожчання на продукцію.

На що піднімуться ціни та чому

На першому місці — італійська оливкова олія. У минулому році країни Середземномор’я спіткали екстремальні погодні умови. Через це найбільше постраждало виробництво оливкової олії. Італія — один з найбільших у світі виробників, а в Тоскані та Лігурії погані врожаї та низька врожайність оливкових дерев призвели до обмеження поставок. У підсумку, ціни в супермаркетах по всій Європі на неї зросли на 115%.

Другу сходинку посідає швейцарський шоколад. Швейцарія відома на весь світ своїми солодощами, саме тому туристи, повертаючись з подорожі, першочергово купують на сувеніри саме шоколад. Проте у 2023 році ціни на какао підскочили більш ніж на 21%, тому і ціни на шоколад пішли вгору.

Наступні — шведські цукерки. У багатьох частинах планети була посушлива погода та палюче спекотне літо, тому в Азії та Європі різко підскочили ціни на цукор. Швеція відома своєю культурою «фіка», тобто перекус чимось солоденьким вранці, вдень і ввечері, тому в цій скандинавській країні особливо відчули зростання цін на все — цукерки, желе, булочки, печиво і шоколад.

Четверте місце у рейтингу — італійська паста. Знову ж таки, через вплив кліматичних змін на сільське господарство ціни на макарони в Італії підскочили більш ніж на 15% у 2023 році.

П’яте — шведська ікра Kalles. Насправді ікра риби калікс — фірмова страва Північної Лапландії, але воно дуже дороге. А ось в шведській мережі Ikea можна знайти її більш дешеву альтернативу: ікру Kalles, яка в поєднанні з житніми хрусткими хлібцями стане відмінним кулінарним сувеніром. Звісно, її можна купити в Ikea всюди, але саме в Швеції набагато ширший вибір. Проте цього року вартість цих смаколиків значно зросте через високі ціни на енергоносії в Швеції, також шведські морепродукти страждають від зміни клімату через теплі води і надмірний вилов риби.

Шоста сходинка — шотландський віскі. У 2024 році ціни на односолодовий віскі знову зростуть через проблеми з ланцюгами поставок, а також через підвищення урядом цін, щоб приборкати пристрасть до алкоголю серед неповнолітніх. Однак купуючи віскі безпосередньо у місцевих заводів, можна трохи заощадити.

Сьомий у рейтингу — швейцарський сир, який є фірмовим продуктом Швейцарії. Країна виготовляє на рік приблизно 200 тис. тонн сиру, однак наразі сирна промисловість стикнулася з важкими часами. Супермаркетам в Швейцарії довелося підвищити деякі ціни через дорожнечу життя, причому багато витрат пов’язані з молочною промисловістю, а також з проблемами експорту. Зростання вартості життя і рахунків за електроенергію завдали шкоди молочним фермерам в Швейцарії, в результаті чого багатьом виробникам сиру довелося скоротити своє виробництво.

І наостанок — корейська Соджу. Вартість національного корейського алкогольного напою різко зросла, адже його найбільший в Південній Кореї виробник HiteJunro нещодавно збільшив обсяг продукції, що випускається, майже на 10%.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter , щоб повідомити про це.

Джерело: news.finance.ua